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三種豆,越吃越瘦 .
Camelia魅麗 (2010-02-03)
【文章提供魅麗雜誌】



誰說減肥只能少吃多動?選對食物不但不必挨餓,還能越吃越瘦,吃豆減肥讓妳除了瘦,更能瘦出好氣色。


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豆類對抗老的幫助已經廣為人知,對於另一個女人永遠關心的話題─減肥,可也有妙用,特別是豆類當中的紅豆、黃豆、綠豆對減肥的效果更是一絕。


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想要瘦腰、大腿→紅豆搞定


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對於沒有運動習慣、喜歡澱粉、甜食的人來說,大腿粗壯不但是頭痛的困擾,也是相當難瘦下來部位,紅豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質以及多種礦物質,對於補血、利尿、消腫都有很好的效果。
用過紅豆減肥法的人表示,特別是對於腰與大腿的功效特別明顯。此外,紅豆可以增加腸胃蠕動、減少便秘,如果妳是「一肚子宿便」的便秘型肥胖,不妨也可以嘗試看看。


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紅豆減肥這樣做


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紅豆跟薏仁是絕配的減肥組合,紅豆薏仁湯不但可以瘦腿還可以美容,同時擁有紅潤氣色跟白皙肌膚。
注意要選用大薏仁才有利水消腫的效果(四神湯吃得到的那種就是大薏仁),材料是紅豆100公克,大薏仁200公克,分別洗淨泡軟(約需要泡上4小時到半天),加高出材料一倍的水放入電鍋煮,跳起後悶個十五分鐘再加入黑糖或冰糖(想減肥效果好,糖就少放些)。
至於煲湯保養最在行的香港也有紅豆減肥的食譜,跟台灣常吃的紅豆薏仁不同,香港會加入幫助消化的陳皮以及少許鹽巴,減少消化不完全的熱量累積。這道美體湯需要的材料200公克的紅豆以及5克陳皮、少許鹽巴,把紅豆煮熟後熄火,加入陳皮,蓋上蓋子悶十分鐘,最後加上一點鹽巴,紅豆湯會帶有一點清香的陳皮味,至少連吃兩星期,據說對肚子的贅肉效果很好。


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想要更年期不粗腰→黃豆搞定


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面臨更年期的女性除了要面對更年期症候群之外,更煩心的還有身材走樣的煩惱,就算已經少吃,還是每年一點一點的胖起來,特別是腰腹間的贅肉,有人形容是洗澡彎腰都嫌困難,衣服更是越買越大尺碼…
更年期發胖一來是因為新陳代謝變慢,再者,更年期荷爾蒙失調也是肥胖的原因。這個特殊時期想要減肥,少吃多運動這些老掉牙的內容就不再多提,但聰明的選擇食物可以讓減肥少點苦頭。
排名第一的瘦身食物非大豆莫屬,黃豆不僅是優質蛋白質,更可以補充植物性雌激素,瘦身之外也兼具美容效果。

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黃豆減肥這樣做


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從每天至少攝取80mg的豆類開始吧!大豆製品種類眾多,光是豆類、豆腐類食譜至少可以做出一百種變化,豆類製品中最推薦低卡又有飽足感的豆腐,不管是涼拌豆腐、皮蛋豆腐、豆腐蛋花湯、百頁豆腐,怎麼做都好吃,就算不想下廚,自助餐裡也一定能看到豆類製品的菜色;火鍋聚餐也可以點個泡菜豆腐鍋;想吃甜點,那就來個豆花吧;如果更懶,便利商店裡都買得到的豆漿也是好選擇。如果單吃豆製品覺得無聊,建議選用含乳酸菌、食物纖維、Oligo寡糖成分的食材(像是洋蔥、菇類、醃漬品)還能提升大豆的效力,是更聰明的的吃法。

更多精彩內容盡在本期【魅麗雜誌 2 月號】

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資遣費、退休金要繳稅嗎?
( 轉自2009/05/14 12:15 Yahoo!奇摩理財 )
.去年底碰到全球金融風暴,阿祥因公司縮編整併,而遭裁員,申請了失業給付及參加職訓,到目前還沒找到工作,現在還要面臨籌錢繳稅的問題…



阿祥在公司年資有5年,被資遣時總共領到35萬元,合計全年所得共100萬元,扣除一些免稅額後,還要再補繳稅,阿祥實在心有不甘,有所得要繳稅是責無旁貸,但是被炒魷魚拿到資遣費還要扣稅,心理很不是滋味。

其實並不是從公司領到的錢都要申報所得稅,阿祥的全年所得經過細算,並不需要繳稅。依規定,凡是個人領取的不管是「退休金、退職金、離職金、資遣費」都屬於退職所得,金額超過定額免稅部分,才要併入綜合所得申報。

根據所得稅法規定,稅額的計算方式是分三段,該退職所得若是:
「少於16.1萬元乘以退職服務年資時」,該所得不需納入綜合所得計算;
「超過16.1萬元乘以年資、未達32.2萬元乘以年資的部分」,半數視為所得額;
「超過32.2萬元乘以退職服務年資的金額部分」,則全數納入所得額。

舉例說明:若以甲、乙、丙3人年資都是十年,離職領取金額多少各有不同稅負



一、某甲領取100萬退職金,因為小於161萬(16.1萬乘以年資10年),全額免稅,所以某甲退職所領的100萬不用申報所得。
二、某乙領取200萬退職金,其中161萬免稅,超過的39萬是半額免稅,所以今年要申報所得19.5萬。
三、某丙領取400萬退職金,其中161萬免稅,超過161萬到322萬的部份半額免稅,(322萬-161萬=161萬÷2=80.5萬),超過322萬的部份78萬全額繳稅,所以今年要申報所得(80.5萬+78萬=158.5萬)。

年資的計算方式是,在該公司服務未滿六個月以半年計,超過六個月以一年計。另外若有分期領取退職所得者,以全年領取總額減69.7萬元後之餘額為所得額。若某人退休時每月領6萬,則全年領取72萬,72萬減去69.7萬,只有2.3萬要申報所得,所以高薪者選擇分期領取退休金,享有的節稅空間較大。

按勞基法規定,公司在資遣員工時應多發一個月薪資當作預告工資,同樣屬於資遣費的一部分適用定額免稅,若有公司不慎將其列入薪資所得,可要求其更正,以免影響自身權益。

一般公司會將退職所得減掉免稅額後,若有應稅所得,公司會預扣6%稅額再開扣繳憑單給員工。但也有公司以實際給付金額填發扣繳憑單,而並未將「定額免稅」的金額自實際給付金額中扣除之情形,所以在取得公司的扣繳憑單時,自己要看清楚並詳加計算,以免造成多繳稅款。

另外,失業民眾向勞保局或縣市政府請領的「失業給付金、提早就業獎助津貼、職業訓練生活津貼、全民健保保險費補助」等所得,此類政府所發放的失業給付等補助,依照所得稅法規定,屬於勞工保險給付性質,可以免繳所得稅。

根據主計處最新的統計,3月份的失業率高達5.81%,再創新高,失業族或退休族在沒有收入的情形下,計算稅額更要精打細算。若計算可以退稅,則要趕快在5月10日前完成申報,就可以在7月31日,第一批領到退稅金額。

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排除小結石 可多喝水外加跳繩跑步扭扭舞
更新日期:2008/08/24 16:48
(中央社記者陳清芳台北二十四日電)腎臟和尿道結石,常常沒有徵兆,許多人在健康檢查才發現。慈濟醫院台北分院泌尿科主治醫師謝政興指出,面對小結石問題,有不少自我排除的好方法,除了多喝水,還有跑步、跳繩、扭扭舞等運動,或彎腰拍背,把小結石震出來。


謝政興指出,東南亞人比歐美人更容易罹患尿路結石,可能是天生的體質所致,尿路有很多種結石類型,大部分是草酸鈣結石,還有感染性的磷酸銨鎂鹽結石、磷酸鈣結石,以及尿酸太高的尿酸結石等。


無論是哪一種結石,都與喝水不足有關,謝政興解釋,當腎臟尿量不夠時,無法將形成結石的物質稀釋,以致結石堵住輸尿管,便會造成腰痛、腹部悶脹、血尿等症狀。一般人大約一天要喝水兩千到三千c.c.的水,勞力工作者汗流得多,相對就要補充得多;心臟衰竭者排水功能已經欠佳,喝太多水反而造成心臟負荷。


在各種排除結石的方法中,謝政興認為,可以嘗試的運動是跳繩、跑步。藉著身體上下頻繁的震動,卡在輸尿管的結石較易慢慢沿著輸尿管出來;還可以做向前彎腰的動作,讓腎「倒過來」,請旁人幫忙以手掌扣拍背部,讓腎臟下部的結石順勢滾進輸尿管裡,比較容易從體內排出。


他表示,小於零點四公分的尿路結石,靠著多喝水及上述運動,百分之九十能自行排出,結石超過這個尺寸,可能就需要體外震波碎石、開刀治療。


此外,他提醒,腎結石患者在飲食上,要少吃菠菜、有殼海鮮、動物性蛋白質、巧克力等草酸含量高的食物,豆類如豆腐豆乾製品,因含有豐富的嘌呤,也會導致尿酸指數上升,結晶增加,成為結石。


至於富含維他命A的紅蘿蔔和綠花椰菜則有助於避免結石復發再生,可以多攝取一些。970824




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《醫藥新知》綠花椰菜 糖尿病患捍衛戰士
更新日期:2008/08/10 09:27 【中國時報 諶悠文/綜合報導】
 英國華威大學所做的一項研究顯示,吃綠花椰菜(青花菜)有助於防止糖尿病對心血管造成的傷害。這篇研究發表於《糖尿病》期刊。


 該研究團隊認為,綠花椰菜含有一種名叫「異硫氰酸鹽」(或稱「蘿蔔硫素」)的關鍵化合物,能夠促進人體製造可保護血管的酵素,並讓造成細胞嚴重受損的「活性氧分子」(ROS)含量下降。


 糖尿病患者併發心臟病與中風等心血管疾病的機率是一般人的五倍;而心臟病與中風都與心血管受損有關。先前的研究已發現,綠花椰菜之類的十字花科蕓苔屬蔬菜,可降低心臟病發與中風的風險。


 高血糖症狀會使糖尿病患者體內「活性氧分子」含量增加三倍,進而傷害人體細胞。而華威大學所做的研究便是檢測「蘿蔔硫素」對糖尿病患者受損的血管產生的功效。結果發現,蘿蔔硫素能使體內的「活性氧分子」減少七三%。


 研究人員也發現,蘿蔔硫素會啟動體內nrf2蛋白質,進而製造抗氧化及解毒酵素,達到保護組織細胞不受損害的效果。

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勞保年資+國民年金/合計逾15年 月領2筆年金
更新日期:2008/08/07 04:09
〔記者洪素卿/台北報導〕「明年一月勞保年金上路,我就要帶我婆婆去勞保局領錢!」王太太的婆婆今年六十三歲,過去曾經短暫投保三年勞保。


王太太的婆婆當年退出職場時,年資與年齡都未達老年給付標準,原以為三年保費附諸流水,沒想到現在勞保年金開辦,這些年資也可以領錢,三年可以領三個月的投保薪資,算一算也有五、六萬。王太太說:「不無小補。」


王太太領完勞保一次給付,馬上加入國民年金,過兩年就可以領年金,確實合算。不過,勞保局提醒,如果勞保年資與國民年金投保年資合計超過十五年,每月可以同時領取兩筆年金,民眾不一定要在滿六十歲後急著領走原本年資可以換算的一次給付!


以今年將加入國民年金保險的五十八歲張太太為例,她曾投保八年勞保,平均投保薪資約兩萬為例,如果一次領,可領十六萬。但如果等到六十五歲領,則合計國民年金年資達十五年。國民年金七年,每月可領一千五百七十二元,勞保年金八年,每月可領四千二百四十元,總計每個月領五千八百元。若一次領走,每月只能領三千七百八十六元,每月差二千元,六年半就會超過一次領。


勞保局副總經理羅五湖指出,原則上勞保年資低於十五年只可領取一次金,如果勞保年資加上國民年金年資超過十五年的話,則兩者可以領取每月領的年金給付,算起來比一次領還要優惠,勞保局將選擇權留給民眾,不會主動寄發通知請領。


勞保局說,幾乎所有投保資料都可以在勞保局的資料庫查到,民眾也可以用自然人憑證查詢,不過,針對明年元月已經滿六十歲、曾有勞保年資的民眾,勞保局將不會主動寄發請領通知。


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醫師:夏季抗癢 多飲用四神或綠豆湯緩解
更新日期:2008/06/11 11:48 中央社
(中央社記者李錫璋台中市十一日電)夏季是好發濕癢的時節,中國醫藥大學附設醫院醫師詹雅閔今天表示,抗癢要先避免食用過於熱性或寒性的食物,多飲用四神湯或綠豆荷葉湯,可以減緩症狀及避免反覆發作。


中國附醫中西醫結合科主治醫師詹雅閔說,高溫多濕的梅雨季節,是濕疹好發的時節,如果反覆發生且病程較久,常會出現水泡、水腫、糜爛或分泌物增加的情形,症狀可廣泛發生於身體任何部位,也會造成皮膚搔癢的情形。


她指出,面對皮膚濕癢,就應避免過於寒涼或燥熱的食物,以免刺激反覆發作。同時也應注意日常生活照護,不要過度清潔患部,避免搔抓,作息正常,避免熬夜,保持情緒穩定,加強擦汗與通風等。


另外,詹雅閔建議,好發濕癢的患者,可以飲用性質平和的四神湯,以及清熱利濕的綠豆荷葉湯,用吃的方式幫助抗癢。970611




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健康飲食 10個養生祕訣
更新日期:2008/05/12 09:41 【中國時報 張翠芬台北報導】
 攝取足夠的天然食物,即可增強免疫力,減緩退化。


 活得老、還要活得好,近年來各種健康食品,搭上流行列車,琳瑯滿目的養生產品,讓一般消費者無所適從,中醫師莊雅惠表示,最安全健康的素材,其實就是大自然食物,尤其中國食療源遠流長,許多日常食物具療效和補身功效,民眾只要攝取足夠的天然食物,即可增強免疫力,控制體重,維持正常新陳代謝,減緩退化。


 ■順應四時 攝取各色食物


 莊雅惠提供銀髮族10個健康飲食養生祕訣:


 1.適度飲食,避免節食過度或暴飲暴食。


 2.均衡攝取天然抗衰老食物。


 3.少食高糖、油膩肥美及過鹹食物。


 4.虛弱體質者盡量避免時常吃生冷寒性食品,宜常食甘平及甘溫之食物。


 5.火熱體質者,盡量避免單獨吃燥熱食品,若不慎過食,可吃綠豆湯、薏仁湯、薄荷綠茶、蘆薈汁、蜂蜜水、甘蔗汁或冬瓜茶等寒涼性食物中和。


 6.烹調方式以水煮、清蒸、紅燒、微煎炒為佳,少用油炸、烘烤法,以免食物變性及上火。


 7.適量飲酒與淡茶,避免過度嗜酒與濃茶。但心悸、肝腎功能異常者則須經醫師指導。


 8.順應四時,攝取養生食物:春天養肝宜吃綠色食物,夏天養心宜吃紅色食物,夏天養脾胃可吃黃色食物,秋天養肺宜吃白色食物,冬天養腎要多吃黑色食物。


 9.避免腸胃三溫暖:善待消化系統,保養脾胃,以免血壓急速上升或胃腸病發作。


 10適度飲水:銀髮族的體內水分比年輕時少30-40%,所以應適量飲水,但是若水分代謝不良,應控制飲水量,以免產生水中毒。


 ■自製抗老茶 喝出好氣色


 另外,她還特別設計一帖簡單的養生抗老茶,利用簡單的材料,依四季稍作變化,隨時喝出好氣色。四季養生抗老茶有補氣養血、滋陰安神、健腦抗老的功效,做法是用東洋參1錢、麥冬3錢、枸杞5錢、紅景天1.5錢、三七1.5錢、天麻2錢,春天時另外加杭菊1.5錢,夏天加茉莉花1湯匙,秋天加桂花1/4茶匙,冬天加迷迭香1/4茶匙,將藥材分為4分,每次取一份加350cc沸水沖泡,於保溫杯中燜約5分鐘後,即可代茶飲用。


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另一類保養,喝茶保健!
更新日期:2008/05/09 11:50 uho編輯部
根據台灣腎臟醫學會醫療政策協調委員會主委江宋山醫師表示,台灣2006年的洗腎新增率為352/100,0000全世界最高,比率冠全球,台灣洗腎人數僅次日本,死亡率2004居第五位,台灣又一個世界第一破記錄全球第一名。探討相關原因是人口老化伴隨著各種慢性病,而腎臟病因暴飲暴食,含鈉量過高,水分攝取不足,藥物濫用及國人服藥習慣,吃太多止痛藥與濫服中藥有關。


由此可知國人的水分攝取是相當地不足,更不用說「喝茶」,大半人會因生活步調的快速而忽略了水分的攝取。高雄立市凱旋醫院社區復健中心醫師 簡政軒表示,雖然目前的健保制度給我們健康很大的保障,但喝茶活動,可提供另一類保養之道,因為它具有方便性、互動性及舒緩壓力的功效,一般人喝茶也好處多多,喝茶的保健功能如下:


1.) 保護視力:飲茶可利尿降熱火,防治眼病保護視力。


2.) 消暑解渴:茶中芳香油及咖啡因的作用,可擴張血管及汗腺,使身體排汗及散熱,其利尿作用可以達到消暑降溫作用。


3.) 降低血脂:茶葉中含有大量的茶多酚、黃酮類及多種維生素,其中茶多酚能溶解脂肪,後者能降低膽固醇。茶利尿作用能促進膽固醇排除,有助於防止血管硬化,因含有維生素C可延緩血管硬化,又茶含有多種維生素可促進身體新陳代謝。


4,) 幫助消化:茶葉中的咖啡因能刺激胃酸分泌,增進食慾.幫助消化。


5.) 抑制及抵抗細菌:茶多酚有較強收斂作用,對細菌及病毒有明顯的抑制及殺菌作用,對消炎止瀉有輔助的功效。


6.) 減緩醉酒:飲茶可以減輕醉酒,緩解慢性的酒精中毒之功能。


7.) 降低血壓:因茶可延緩血管硬化及有利尿作用,故有降血壓效果。


8.) 防止齲齒:茶葉中含有微量的氟,長期飲用可減少齲齒。


9.) 止咳化痰:茶葉中含有茶鹼,能鬆弛氣管平滑肌,有清肺話痰止咳作用。


10.) 提神醒腦:茶葉中的生物鹼主要含有咖啡因,能興奮中樞神經、刺激大腦皮質,使得人消除疲勞、提高工作效率。


資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4463

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@@應該很貴吧..哈
有機會想買來擦臉=_=看看痘疤能不能不見

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豬膀胱製粉 好神!斷指長回來
更新日期:2008/05/02 07:10 編譯田思怡報導 (聯合新聞網)
英國每日郵報報導,用豬膀胱製成的神奇「精靈粉」,可使斷指在四周內重新長回來。


美國辛辛那提市的模型推銷員史派瓦克的手指被切掉近半吋(1.27公分)的四周後,他的斷指已長回原來長度,在四個月後,又長出指甲和指紋,看起來和其他手指沒兩樣。


讓史派瓦克的斷指再生的秘方,是他口中的「精靈粉」,也就是豬膀胱細胞外基質的主要成分膠原蛋白,這種蛋白質使皮膚強韌有彈性。過去曾用這種秘方讓馬匹受損的韌帶再生。


69歲的史派瓦克三年前被模型飛機的螺旋槳切斷手指,他的外科醫師弟弟建議他用豬膀胱製的粉末。他弟弟創辦一家製造這種粉末的公司。


研發人員相信,這種粉末會發出讓人體自體細胞修復受損組織的訊號,啟動人體的自然癒合過程。


匹茲堡大學麥高文再生醫學研究所的巴迪拉克說:「人體內有各種訊號,我們有有助於形成結疤組織的訊號,也有有助於再成組織的訊號。」


換句話說,這種粉末指示組織再生,而不是結疤。它的功能也許不限於讓手指再生,對燙傷者也有幫助。巴迪拉克說,有朝一日甚至可能長出整條手臂或整條腿。

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保單快保不住 6撇步解套
更新日期:2008/04/23 09:28 【魏喬怡台北報導】 轉自..時報資訊
 經濟不景氣,全球股市又逢股災,萬一手頭緊、沒錢繳保費怎麼辦?壽險業者指出,其實有6招解套方式,解約是不到最後關頭不建議。


 壽險業者指出,就傳統型保單來說,沒錢繳保費有6招可變通。


 1、可檢視保單內容有沒有可調整的地方。比如說,有些保戶因為儲蓄型保單保費太高,可將儲蓄險的比重降低,改以保障為主、保費較便宜的終身壽險型保障或定期壽險,以減輕保費負擔,或是降低保險金額。


 不過,每一種險種契約的轉換各家都有不同的限制。這部分在各保險公司的網站「資訊公開」欄都有公告。


 2、可變更繳費方式。也就是如果本來是一年繳一大筆的,可考慮改為半年繳、季或月繳,將負擔分散,又不影響保障及權益。


 3、減額繳清:可向保險公司申請以當時的保單價值準備金,作為一次繳清的躉繳保費,改為險種相同、保障期間相同、但保額較低的保險。例如:原3百萬元的保障在繳費若干年後辦理減額繳清,此時雖然保障金額低於3百萬元,但保單會繼續有效,也不會損失以前繳付過的保費。


 4、展期定額:保戶可向保險公司申請以當時的保單價值準備金,換成保障年限較短的定期保險,也就是保障期間縮短,但保單繼續有效。例如3百萬元終身壽險,辦理展期定額後,保額將縮短年限,無法保障終身。


 5、讓保單停效:先讓保單停效,等有預算的時候再辦理復效。但要注意,保單停效有兩年的限制,若沒有在期限內復效,保單就會失效。


 6、保費自動墊繳:在投保時,就勾選使用「保費自動墊繳」方式維持契約繼續有效。換言之,當保戶未繳納保費時,同意保險公司直接扣除保單的保單價值準備金,來抵繳應繳的保費,使保單繼續生效,直到該保單沒有保單價值準備金為止,這個方法可紓解手頭一時不便的窘境。


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